白ねぎテリチキ丼

米を炊く｡

鶏もも肉は〇とともにポリ袋に入れて空気をき､冷
蔵庫で漬け込む｡（30分以上）

漬け込んだ鶏肉をさっと洗い､キッチンペーパーで拭き取る｡

●を加え蓋をして焼き、たれを絡める。

器にごはん、ベビーリーフを盛り、チキンを食べや
すく切ってのせ、白ねぎを天盛りにする。