鮭&卵&ネギのごまだれポテトサラダの画像

Description

鮭と卵とネギのごまだれと和えるだけ♡♡ポテトサラダです♡♡

材料 (3人分一皿とコロッケ具材6個)

 
冷凍ネギのみじん切り
少々
マッシュゆで卵
2個
焙煎胡麻だれ
適宜
マッシュポテト
6個分

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにマッシュ茹で卵と冷凍微塵切り長ネギ、鮭フレークを入れておく。予め混ぜる前に下準備する

  2. 2

    ごまだれとマッシュポテトとを別のボウルに和える

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせてポテトサラダは出来上がります♡♡

  4. 4

    写真

    サラダの半分は成形して冷凍コロッケ生地を作って保存です♡♡

  5. 5

    衣は冷凍のままグリル焼きする際に事前に衣付けします♡♡

コツ・ポイント

ありません♡♡具材をそのままに衣を着せてコロッケにしても美味です♡♡お肉の産後アレルギーの方にもおすすめです♡♡在れば冷凍コーンや粉末パセリを入れても彩りが綺麗になります♡栄養的にも良くなって一石二鳥そして、美味です♡♡

このレシピの生い立ち

ありあわせで
レシピID : 7837855 公開日 : 24/05/25 更新日 : 24/05/27

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