韓国カフェ風 ダルゴナコーンラテ
Description
流行りの韓国カフェ風に。
香ばしいコーヒーの風味ととうもろこしが不思議と合う、どちらも邪魔しない味わい。
香ばしいコーヒーの風味ととうもろこしが不思議と合う、どちらも邪魔しない味わい。
材料
(1杯分)
作り方
-
-
1
-
小さめのボウルにインスタントコーヒー・グラニュー糖・水を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
ハンドミキサーで泡立てる。
高速でどんどん空気を含ませもったりとしたら終了
-
-
-
3
-
グラスにコーンクリームとはちみつまたはオリゴ糖を混ぜ(砂糖や省略も可)
上に牛乳をそっと注ぐ
氷はお好みで。
-
-
-
4
-
牛乳の上に2を乗せ、お好みで砕いたコーンパフスナック、飾りにインスタントコーヒーの粉を少量ふって完成
-
コツ・ポイント
上のコーヒー泡はしっかり苦めなので混ぜながら飲んでください。
このレシピの生い立ち
以前作ってみたコーンラテ。
前回はミルクのみだったので、勇気を出してコーヒーと組み合わせてみました
前回はミルクのみだったので、勇気を出してコーヒーと組み合わせてみました