薄切り肉でつくる豚丼の画像

Description

安い豚薄切り肉のみで作る豚丼です。おひたしやキムチ、のりを添えても美味しいです

材料 (2人分)

300g
適量
醤油
大さじ3
清酒
大さじ3
砂糖
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、お肉を火が通るまで焼きます。

  2. 2

    酒、砂糖、醤油を加えて、炒めて水分が少なくなるまで煮詰めます。

  3. 3

    ごはんにお肉をのせ、ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒めます。

このレシピの生い立ち

昔から家でよく作っていました。
レシピID : 7838696 公開日 : 24/05/26 更新日 : 24/05/26

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