薄切り肉でつくる豚丼
作り方
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1
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フライパンに油をしき、お肉を火が通るまで焼きます。
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2
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酒、砂糖、醤油を加えて、炒めて水分が少なくなるまで煮詰めます。
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3
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ごはんにお肉をのせ、ねぎをトッピングしたら完成です。
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コツ・ポイント
水分がなくなるまで炒めます。
このレシピの生い立ち
昔から家でよく作っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フライパンに油をしき、お肉を火が通るまで焼きます。
酒、砂糖、醤油を加えて、炒めて水分が少なくなるまで煮詰めます。
ごはんにお肉をのせ、ねぎをトッピングしたら完成です。