簡単すぎるエビマヨ
たぬぽんず
作り方
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1
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エビの下処理をしておく（今回は冷凍エビを解凍して使いました）
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2
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水気を取ったエビをビニール袋に入れ、塩胡椒と片栗粉を入れて振る
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3
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フライパンに油を敷いてエビを焼く
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4
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エビを焼いている間にブロッコリーも茹でる（なくてもオッケー）
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5
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盛り付け予定のお皿に●の調味料を入れて混ぜ合わせておく（綺麗に盛りたい場合はボウルで混ぜ合わせください）
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6
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水気を取ったブロッコリーと焼いたエビを調味料に絡ませて完成！
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コツ・ポイント
多くない？ってくらいに片栗粉をまぶすとカリカリになります！
このレシピの生い立ち
エビが大好きでレモン汁等を使わずにエビマヨを作りたいなと思い、かんたん酢を使ってみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たぬぽんず
