☆鶏ごぼうの甘辛炒め☆の画像

Description

甘辛い味付けが食欲をそそります♪
2015’3’30 話題入りに感謝です^^

材料

200g
塩こしょう
少々
適量
1本
ごま油
大さじ1~
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ2~
●みりん
大さじ2~
七味
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカットして、塩こしょうをもみ込み、薄力粉をまぶす。

    ごぼうはささがきに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、鶏肉を焼く。

    鶏肉にほぼ火が通ったらごぼうを入れて炒める。

  3. 3

    ごぼうに火が通ったら、●の調味料を入れて炒め合わせる。

    皿に盛り、七味、小ねぎを散らす。

  4. 4

コツ・ポイント

面倒でなければ先にごぼうを炒め、取り出しておいて、後から炒め合わせると鶏肉に火を通しすぎないので良いです♪
調味料はお好みで増やして下さい☆

このレシピの生い立ち

豪華版きんぴらのイメージで作りました♪
レシピID : 783968 公開日 : 09/04/15 更新日 : 15/03/30

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
写真
ささささ&*
鶏ごぼうとっても美味しかったです💮おつまみにも最高ですね~💮
写真
junkoの日々
ご飯に乗せて食べます(o^^o)
写真
RINAmatin
とっても美味しかったです(^^)ご馳走様!

作ってくれてありがとうございます( ´∀`)

写真
風花☆
七味の風味が生かされて美味しかったです☆