☆鶏ごぼうの甘辛炒め☆

☆鶏ごぼうの甘辛炒め☆
甘辛い味付けが食欲をそそります♪
2015’3’30 話題入りに感謝です^^

材料

鶏肉
200g
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
ごぼう
1本
大さじ1~
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ2~
大さじ2~
適量
小ねぎ
適量

1

鶏肉は一口大にカットして、塩こしょうをもみ込み、薄力粉をまぶす。

ごぼうはささがきに切っておく。

2

フライパンにごま油を熱して、鶏肉を焼く。

鶏肉にほぼ火が通ったらごぼうを入れて炒める。

3

ごぼうに火が通ったら、●の調味料を入れて炒め合わせる。

皿に盛り、七味、小ねぎを散らす。

4

コツ・ポイント

面倒でなければ先にごぼうを炒め、取り出しておいて、後から炒め合わせると鶏肉に火を通しすぎないので良いです♪
調味料はお好みで増やして下さい☆

このレシピの生い立ち

豪華版きんぴらのイメージで作りました♪
レシピID : 783968 公開日 : 09/04/15 更新日 : 15/03/30

このレシピの作者

横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**         http://panraku.exblog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (31人)

15/09/07

写真

鶏肉柔らかくゴボウの食感良くて甘辛味とっても美味しかったです!

まゆちゃろ

遅くなってしまいごめんなさい(>.<)ありがとうございました

15/07/22

写真

ごぼうの食感、最高★ ご飯とお酒が進みますぅ~ リピしまーす!

ようこ0602

美味しそうに作って下さりありがとうございます^^

15/06/21

写真

七味をかけて頂くとビールが進んじゃいます。子供も食べれてリピ決定

airi☆mammy

美味しそうなれぽありがとうございます^^

15/06/18

写真

ひき肉になっちゃいましたが美味でした!薄力粉がとろっとして♫

さわぴん

美味しそうなれぽありがとうございます^^

1 2 3 4 5