味付け楽々♩ニラ豚そうめんの画像

Description

パパッとできちゃうそうめんアレンジ♡
味付けは塩こうじで楽々♪簡単に味が決まって、お箸が止まらなくなる美味しさですよ~!

材料 (2人分)

3束(150g)
1束(約100g)
塩こうじ
大さじ3
大さじ1
黒こしょう
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは3~4cmに切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りゆでる。
    流水でもみ洗いして、水気を切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉を炒める。

  4. 4

    写真

    肉の色が変わったら塩こうじ、酒、黒こしょうを入れて炒める。真

  5. 5

    写真

    ニラを入れてさっと炒め、そうめんも加えて具材を絡める。

コツ・ポイント

・そうめんを加えたら、具材を絡める程度でさっと混ぜればOK。

・そうめんは袋の表示時間の最短で茹でましょう。

このレシピの生い立ち

手軽に作れるそうめんアレンジを考えました。
レシピID : 7839711 公開日 : 24/05/27 更新日 : 24/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あゆたっくん
かさ増しで、豆もやし入れました。 塩麹で味つけ簡単美味しかったです。

ボリュームアップして良いですね!れぽありがとうございます♡

初れぽ
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41karacook
簡単で美味しかった♩

ありがとうございます♡