筍とチャーシューのピリ辛丼の画像

Description

ごはんにぴったり

材料 (4人分)

2合分
筍水煮(一口大)
1個
チャーシュー(拍子木切り)
8枚
〇かきしょうゆ、オイスターソース
各大さじ1
●ラー油、黒こしょう
お好みで
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしと人参をさっと炒める。

  2. 2

    筍とチャーシューを加えさっと炒め、〇で調味し●を加え火を止める。

  3. 3

    丼にごはんを盛り、❷をのせてねぎを天盛りにする。

コツ・ポイント

チャーシューは厚めがおいしい。

このレシピの生い立ち

JA福井県の管理栄養士監修レシピ。
レシピID : 7841606 公開日 : 24/05/29 更新日 : 24/05/29

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