フレッシュトマトのパスタ☆かけるだけ
Description
切って、茹でて、熱して、かけるだけ。おいしいトマトをそのまま食べよう!!ヾ(*Ő౪Ő*)
robicat
材料
（１人分）
作り方
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1
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トマトを湯剥きし、食べやすい大きさにカット、塩少々を振って、ざるに入れ、余分な水分を落とします。
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2
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パスタをたっぷりのお湯、分量外のお塩多めでゆでます。茹でている間に、バジルとチーズも食べやすい大きさにカット。
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3
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パスタが茹で上がる少し前に、☆を火にかけます。煙が出るくらいまで、熱々に。にんにくのこげに注意して!
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4
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茹で上がったパスタをよそい、トマト、チーズ、バジルを乗せます。
熱々の3を上からかけます。ジュワっと音がしますよ
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5
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出来上がり♪
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6
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ショートパスタでサラダ感覚ぅ・・ゆで卵入れてもよいかも・・
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コツ・ポイント
茹で上がってからオイルをかけるまで時間がかかると、パスタがくっついちゃうので、茹でるときに湯の中にオイルを少し入れておいても良いかも
チーズは無くても、美味しくいただけます。いつものバージョンはトマトとバジルだけです。
チーズは無くても、美味しくいただけます。いつものバージョンはトマトとバジルだけです。
このレシピの生い立ち
おいしいトマトは生のまま食べたいので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
robicat
