なめらかマンゴープリン
Description
なめらかマンゴープリンはいかがですか★
材料
(4)
作り方
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1
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マンゴーを果肉だけミキサーにかけます。ミキサーにかけたマンゴーをこしたら余分な繊維などが取れて口当たりが良くなります。
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2
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牛乳をレンジで温めます。(ゼラチンと砂糖が溶ける熱さ)温まった牛乳に砂糖とゼラチン、バニラエッセンスを入れ溶かし混ぜます
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3
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【1】と【2】を少しずつ混ぜて容器に流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やして生クリームやミントの葉っぱを飾り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
缶詰め消費のため。ツルンとした食感にしたかったのですが、分量間違えなめらかに♪これはこれでおおいにアリです★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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