しいたけ梅おかか

しいたけを食べやすい大きさに切って、グリルで焼く。あまり焼きすぎない。

梅ペーストとポン酢を混ぜたものをかけ、おかかをのせる。うちの梅ペーストはかなりすっぱいので少なめ。