超こってり親子丼３
Description
チキンラーメンの味が濃すぎて出汁の味がしないので、調整が必要である。鷹の爪を入れたが辛くなかったので細かく切る必要がある
クックNWG6KR☆
作り方
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1
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鳥の胸肉を解凍して水分を取る
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2
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料理酒、みりん、めんつゆだし、水、味の素、砂糖、鶏の胸肉、鷹の爪をフライパンに乗せて加熱する。加熱中は蓋をする
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3
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鶏肉をたまにひっくり返して焼けるまで待つ
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4
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卵2つとめんつゆ(適当)をかき混ぜて、フライパンに追加する
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5
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どんぶりに砕いたminiチキンラーメンを入れて、100gの熱湯を入れる
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6
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どんぶりに米を入れた後、フライパンの親子丼を乗せて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
超こってり親子丼2を反省して作成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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