帆立アスパラエリンギのトマトクリーム煮

帆立アスパラエリンギのトマトクリーム煮の画像

Description

アスパラ、帆立、エリンギをトマト缶、牛乳、粉チーズで煮ました

材料

バター
20g
おろしにんにく
小さじ1
1/2缶
コンソメ顆粒
大さじ2
100cc
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは根元を切り落としピーラーで硬い部分の皮を剥き4cm位の幅に切る

  2. 2

    写真

    エリンギは横3等分して縦に1cm幅に切る

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱す

  4. 4

    写真

    アスパラを炒める

  5. 5

    写真

    エリンギ加え炒める

  6. 6

    写真

    半分に切ったボイル帆立を加え炒める

  7. 7

    写真

    おろしにんにくを加える

  8. 8

    写真

    トマト缶を加える

  9. 9

    写真

    少し炒める

  10. 10

    写真

    牛乳を加える

  11. 11

    写真

    コンソメを加える

  12. 12

    写真

    粉チーズを加える

  13. 13

    写真

    ちょっと煮詰まるまで煮たら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラ料理を作りたくて
レシピID : 7850566 公開日 : 24/06/08 更新日 : 24/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート