納豆とろとろお焼き
作り方
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1
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納豆を容器の中でタレ、カラシと混ぜ合わせボールに移す。
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2
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1のボールに長いもを摺りおろす。
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3
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たまごを割り入れ、一度全体を混ぜ合わせる。
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4
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切れてるチーズを手でちぎりながら入れ、塩・片栗粉・小麦粉も加え全体を良く混ぜ合わせる。
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5
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フライパンにごま油を熱し、タネを両面こんがりと焼く。
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6
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そのままでも味はついていますが、お好みでお好きなタレをつけてどうぞ!
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コツ・ポイント
豆板醤/酢/ごま油/砂糖の中華タレも良し。
お醤油/酢のさっぱりタレも良し。
お醤油/酢のさっぱりタレも良し。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせただけ。