低糖質!生おからのチーズお焼き
作り方
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1
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材料を全部ボウルに入れて、手で混ぜこねる。手が汚れない様にするなら、ビニル袋に入れて混ぜる。
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2
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4つに分けて平たい焼きおにぎりくらいの大きさにする。写真は厚さ2〜3cmです。大きさ厚さはお好みで。
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3
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油を少し多めに敷き、中火で焼く。2分ほどで写真くらい焼き目が着いたらひっくり返してフタをし、5〜6分焼いて出来上がり。
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4
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盛り付ける。そのまんまでも美味しいが、ケチャップとソースを1対1で混ぜたソースを塗っても美味しいです。
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コツ・ポイント
つなぎは卵だけなので、よくこねて生地をなめらかにしましょう( ◜ᴗ◝)モチっとが好きな方は、片栗粉を加えるといいですよ。
このレシピの生い立ち
生おからが手に入り、普通に炊く以外に美味しく食べたくて考えました!栄養価は私調べなので正確では無い事をご了承ください!