疲れた体に。わさび菜の、、海苔巻き、。
作り方
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1
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炊飯器に、優しく研いだお米2合を入れ、
炊飯器の、すし飯・・のメモリに従って水を入れて炊く。
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2
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炊きあがる間に、●を混ぜ、すし酢を用意する。
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3
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炊きあがったら、●を混ぜる。味をみながら●を混ぜる量は調節してください。
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4
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まきす、を用意して巻ます。慣れてる人はサランラップでもそのままでも巻けます藁
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5
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巻いたら完成です。醤油が無くても、美味しいです。ピリリと来る、低刺激な、わさび菜、を味わってくださいな、。
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コツ・ポイント
どうやら酢飯は、冷ましてから合わせるとよいみたい。
このレシピの生い立ち
市内のよ~か堂の裏に、美味しい御団子屋さんがあり、 そこで売ってるわさび菜海苔巻が好きなので、試して作ってみました。 わさび菜はビタミン、カルシウムと鉄分が豊富です。海苔でミネラルも摂れます。 ●のタレも田舎っぽい味で好きです。減塩塩使用。