▲山ごはん▲アヒージョ缶で茹で切りパスタ

フライパンに水を入れ、お湯を沸かす。

お湯が沸いたら、パスタを入れる。

※フライパンが小さい場合は、パスタを半分に折る。

水分がだいたい飛ぶまでパスタを茹でる。

時折、混ぜながら水分を飛ばしていく。

水分がほぼ飛んだら火を止めて、お好みで粉チーズをかける。

アヒージョ缶で作る茹で切りパスタの完成♪

【補足】今回は檜原村のニジマスが使われたカノトアヒージョを使用。※アヒージョの缶詰であればだいたい代用できると思います。