＊ハーブレモンチキン＊
rriioo
作り方
-
-
1
-
ジップロックなどの袋に、材料すべてを入れる。
空気を抜き、密封させ、冷蔵庫で1時間～なるべく長く寝かせる。
-
-
-
2
-
オーブン用の天板にのせ、焼く。
私はオーブンレンジの「グリル」機能を使って22分焼きました。
-
-
-
3
-
オーブンなら200度で20分くらい。
フライパンや、魚焼グリルでもできます。フライパンの場合は油をこまめに取りながら。
-
-
-
4
-
オーブントースターの場合は、付属のトレイを使うか、アルミホイルの四方を立たせて、油が落ちないようにしてみてください。
-
-
-
5
-
私のおすすめの「ハウスイタリアンハーブソルト」です。
ひとつあって損はなし！
-
コツ・ポイント
はちみつを入れると味が優しくなります。前に入れなかったらすっぱくてすっぱくて（＞＜）
「ハーブソルト」がなかったら、ニンニク小1/2・塩小1/2・乾燥のバジル・オレガノ・パセリを合わせて小2～好きなだけ入れてみてください。
「ハーブソルト」がなかったら、ニンニク小1/2・塩小1/2・乾燥のバジル・オレガノ・パセリを合わせて小2～好きなだけ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたもののアレンジです。
(
)
rriioo
