丸ごぼうのガーリックチーズ炒め
Description
水煮丸ごぼうを使用した、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごぼうを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、香りが出るまで加熱。
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3
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ごぼうを加えて中火で焼き色がつくまで炒め、塩胡椒を加えて炒める。
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4
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火を止めて粉チーズを絡めたら完成!
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コツ・ポイント
水煮丸ごぼうを使用することで、皮むきやあく抜きなどの下処理が不要です。
このレシピの生い立ち
弊社商品「水煮丸ごぼう14㎝」使用