絶対ハマる！アボカド塩まぐろ
モノクロン
作り方
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1
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マグロを食べやすい大きさに、サイコロ状に切る
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2
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マグロに塩をかけ、よく馴染ませて冷蔵庫で冷やす
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3
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アボカドも切らずにそのまま冷蔵庫で一緒に冷やす
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4
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食べる直前にアボカドをマグロと同じ大きさに切り、混ぜ合わせて器に盛ったら完成♪
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コツ・ポイント
塩はマグロだけにかける。
アボカドは食べる直前に切れば、変色しません。
材料はよ〜く冷やした方が美味しいですよ。是非、二つ一緒に食べてみてください
アボカドは食べる直前に切れば、変色しません。
材料はよ〜く冷やした方が美味しいですよ。是非、二つ一緒に食べてみてください
このレシピの生い立ち
昔にテレビか本で見たレシピ。
うちではアボカド料理の定番です
うちではアボカド料理の定番です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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