絶品!しその醤油漬け

絶品!しその醤油漬け
作り方は簡単。ほかほかご飯に乗せて食べると止まりません!

材料 (4人分)

しそ
40枚
3かけ
1かけ
●醤油
大さじ8
大さじ2

1

しそはキッチンペーパー等で水気を拭き取る。

2

にんにくとしょうがは包丁の背で潰し、みじん切りにする。

3

②と●の材料を混ぜ合わせ、しそを少しづつずらしながら漬けていく。

4

20分くらい漬ければもう食べられます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しそが特売になっていたのでたくさん買いました。
レシピID : 785770 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

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