桜と大根の酢のもの

桜と大根の酢のもの
さくら茶で…**.*
おめでたい日のごはんに添えてはいかがでしょう!?

材料 (二人分)

大根
5センチくらい
桜茶
花8~10個分くらい
大さじ2
砂糖
小さじ2

1

大根は扇型の薄切りにします。
(1~2ミリくらい)

2

桜茶は塩をかるくはらって、つながっている花は1個ずつはなします。

3

材料をすべて合わせて、かるくもんで15分くらいおいたら完成です。

4

コツ・ポイント

3ではストックバッグなど袋を使っても作りやすいです☆

このレシピの生い立ち

いただき物の桜茶…ひとりでは飲みきれずにいたところ、デパートで桜が入った大根の漬物を発見!すごくきれいだったので、さっと作れる酢の物にアレンジして、家で作ってみました。
レシピID : 786433 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/12

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上品で素敵なレシピありがとう。絶対リピします。

アレクシス

素敵に作っていただけて嬉しいです(^-^)是非また♪

14/04/08

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桜茶が調味料になるなんて驚きでした!色合いもキレイでした◎

よしみ☆★

レポありがとうございます♪器もかわいいですね!

13/05/14

写真

見た目もとっても綺麗☆おいしくて、作るの三回目です!

ビートララ

たくさん作っていただけて嬉しいです(*^^*)

13/03/04

First tsukurepo mark
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アメリカで日本の味が懐かしくなって作りました♪

YuiAnne

アメリカで作っていただけたとは!!有難うございます(^^♪