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Description

またまたレンジで作る簡単羊羹です。今の季節にはちょっと寒々しいデザートかもしれませんが、渋めのお茶によ~く合います。あんこ好きの私のはたまりません!!

材料 (流し缶1個)

1本
300cc
砂糖
200g
生あん
200g
水あめ
大さじ2

作り方

  1. 1

    棒寒天は洗ってちぎり、分量の水を入れて蓋をしてレンジで3分加熱して、こす。

  2. 2

    砂糖を加えてサッと混ぜて、1分加熱して混ぜ、さらに3分加熱する。

  3. 3

    生あんを加えて混ぜ、1分ごとに2回混ぜて、合計3分加熱し、水あめを加えてつやを出す。

  4. 4

    栗を刻んで流し缶にいれ、③を流しいれて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 78647 公開日 : 03/02/08 更新日 : 03/02/08

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