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おつまみに☆我が家の山芋揚げ

おつまみに☆我が家の山芋揚げの画像

Description

2013,09,16　話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。

材料 （お好みの量で♪）

山芋
好きなだけ
大葉
揚げたい数だけ
海苔
揚げたい数だけ
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    山芋はおろしておきます。

  2. 2

    写真

    油の温度は１８０度くらい。

    海苔・大葉に山芋をサンドし、さっと揚げる。

    塩・お醤油お好みでどうぞ♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

高温でさっと揚げたほうが美味しくできます☆

このレシピの生い立ち

おつまみの定番です＾＾
レシピID : 786531 公開日 : 09/04/19 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (15人)
2021年7月2日
写真
moco00moco
山芋の新しい食べ方。ふわふわで美味しかったです。
#大葉山芋揚げ
2017年4月5日
写真
いるかくゆら
あぁ美味しい(o^^o)久しぶりに食べられて満足です♪

おいしそうなレポありがとうございます♡掲載遅れてごめんなさい

2015年3月16日
写真
まじゅじゅ
納豆・小葱+でリーピ♡ふわ～サクッもっち～美味しレシピを有難う♥

まじゅちゃんお久♡納豆入りとは新鮮！素敵なアイディア有難う☆

2014年5月16日
写真
いるかくゆら
下手くそ〜！笑。でもうま〜っ！♡ 簡単美味しくて幸せ(^^)

いえいえとっても美味しそう♪和な雰囲気が料亭ぽくて素敵です♡

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( )
もぇちん
おつまみに☆我が家の山芋揚げ
by もぇちん