♫グレープフルーツのむき方♫
うめり
作り方
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1
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包丁でへたのついてる方をカットする。
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2
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全部むく。
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3
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カットしていない方の真ん中に指を入れて、パカッとふたつに。
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4
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種のある方から、薄皮をむいていく。
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5
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グルッと一周。
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6
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一周してもいいし、親指を種側に入れてはずしても。
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7
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ツルンとむけます。
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8
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ひとつ目☆
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9
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ふたつ目は、ひとつ目の薄皮と一緒にむく。っていうか、ひっついてます。
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10
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この繰り返し☆
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11
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今日はまるごとが５個、半分になっちゃったのが１１個、かけらがちょこっと☆
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12
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コツ・ポイント
デザート作りなどで一房マルマル欲しい時は、慎重に。サラダなど、大きさにこだわらなければササッとできます☆
今日のサラダは、ベビーリーフ、ミニトマト、アーモンドの粗みじんと一緒に☆
水菜、カリカリベーコンと一緒もおいしい☆
今日のサラダは、ベビーリーフ、ミニトマト、アーモンドの粗みじんと一緒に☆
水菜、カリカリベーコンと一緒もおいしい☆
このレシピの生い立ち
母経由で果物屋さんに教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うめり
