おむすびの具㋥・高菜

Name: おむすびの具㋥・高菜
Ingredients: 高菜 ２株; ごま油 大６; 酒 大５; みりん 大４; つゆの素 大３; クコの実・松の実・桜エビ・唐辛子・ゴマ・かつお節 あるもの、好きなものをどうぞ。

Description

高菜ライス・おむすび・とんこつラーメン。
これだけで、栄養とお腹が満腹になります。

２株

ごま油

大６

酒

大５

みりん

大４

つゆの素

大３

クコの実・松の実・桜エビ・唐辛子・ゴマ・かつお節

あるもの、好きなものをどうぞ。

塩けが強いと、しょっぱくなるし、塩けを取りすぎると、味気なくなるので、塩抜き加減を気を付けてください。
ごま油と唐辛子の加減が好みのポイント！

母が漬けた高菜を使った料理です。

レシピID : 786923 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/18