キムチ鍋の素でピリ辛ホルモンうどん

キムチ鍋の素でピリ辛ホルモンうどん
冷蔵庫で眠っていたキムチ鍋の素を使って・・・
ピリ辛のホルモン焼きうどんです。

材料

うどん
4玉
ホルモン
200g
野菜
適量
キムチ鍋の素(または豆板醤)
適量
焼き肉のタレ
適量

1

フライパンに油はひかずにホルモンを入れ、塩コショウし、炒める。時々かき混ぜる程度で大丈夫。

2

その間に野菜を切る。(今回はもやしだけです^_^;)

3

ホルモンに焼き色がついたら、野菜を入れて炒める。

4

写真

キムチ鍋の素(ひと回し)と焼き肉のタレ(ふた回し)を回しかける。グツグツ、グツグツさせて汁気がなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

最後にグツグツ、グツグツさせておいしいお汁をいっぱいうどんに吸わせてあげて下さい♪

このレシピの生い立ち

豆板醤の代わりに残っているキムチ鍋の素を入れてみました。
レシピID : 787867 公開日 : 09/04/19 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/29

First tsukurepo mark
写真

美味しくいただきました。

OlivierRyo

おいしそう!つくレポありがとう(*^^*)