たけのこのカツオバター焼き❤
ブンブンたん
作り方
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1
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たけのこは食べやすい大きさに切り、ナイロン袋に入れる。
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2
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たけのこを入れたナイロン袋に塩コショウを入れ、全体をよく混ぜる。
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3
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次に小麦粉を加えよく混ぜ、卵を入れよく混ぜる。
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4
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袋からたけのこを取り出し、一つずつかつお節を全体によくまぶす。
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5
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フライパンにバターを入れ温める。
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6
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たけのこを両面色よく焼き、しょうゆを回しかけ風味をつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
小麦粉、卵を入れるたび全体をよく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
かつお節とバターの組み合わせが気に入ってるので❤
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ブンブンたん
