トマトとぷるぷる卵のチーズ炒めの画像

Description

ジューシーなトマトにぷるるん卵ととろけるチーズが絶妙(*´‐`*)
時間がなくてもあっという間に出来ちゃいます

材料 (4人分)

3個
2個
1/2カップ
少々
パセリ(あれば)
適量
オリーブオイル
適量
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    卵をほぐして多めの油でフワッと炒めてとっておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、大きめに切ったトマトを軽く炒める

  3. 3

    トマトの皮がチリッとしたら、塩と砂糖を少々振り入れる

  4. 4

    とっておいた卵とピザ用チーズを加えチーズが溶けたら出来上がり

  5. 5

    あれば仕上げにパセリを振ってください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトがたくさんあったので
レシピID : 789081 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

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