タコとアスパラのチャーハン
ぽかこ
作り方
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1
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たこは１〜２cm角に、アスパラも同じサイズにカット。他に野菜を入れる場合も同じサイズに。
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2
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フライパンにニンニクオイルを熱し、具材を入れて炒めたら、温かいごはんを入れて炒める。
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3
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醤油と塩こしょうで味付けしてできあがり♪
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4
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ニンニクオイルは、みじんぎりにしたにんにくと油（菜種油を使っています）を密封ビンに入れて常備しています。便利☆
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コツ・ポイント
アスパラは生で炒めはじめるので、最初に入れてじっくり加熱した方がよいです。根元の方は皮をむくと良いかも。
このレシピの生い立ち
酢の物用に買ったタコが余ったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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