煮干クッキー

煮干クッキー
和風の犬用クッキーです。豆腐が入ったクッキー生地で煮干を包みました。

材料 (約45個分)

煮干(約5㎝の煮干)
約45個
木綿豆腐
100g
全粒粉
50g
薄力粉
50g

1

豆腐はキッチンペーパーなどでまいて水きりしておく。
煮干は熱湯に入れ、塩抜きする。10~15分程したら、ザルにあげて水分をとっておく。

2

全粒粉と薄力粉に水きりした木綿豆腐を練り合わせ、ラップにまいて20分生地を休ませる。

3

生地を厚さ約5mm、幅1㎝、長さ7㎝に切り、ひとつずつ煮干にまいていく。
(長さや幅は適当でいいです。煮干の長さに合わせて切りましょう)
180℃のオーブンで約20分焼いて出来あがり!
煮干の良い匂いがしてきます。

コツ・ポイント

うちの愛犬はおちょぼ口なので、小さい煮干で作りましたが、大型犬さんは、大きい煮干でもOKだと思います。
保存は密閉容器に入れて、早めに食べてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 78909 公開日 : 03/02/10 更新日 : 03/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」