17アレルギー対応 フォーの焼きうどん

17アレルギー対応 フォーの焼きうどん
フォーで作った焼きうどん。
アレッ子も召し上がれ♪

材料 (子供大盛り1人前)

フォー
50g
お好きな野菜
好きなだけ
豚ミンチ
50g
小1と1/2
醤油
小1と1/2
ホンダシ
適量
塩 コショウ
適量
少々

1

沸騰したお湯でフォーを茹でる。6分と書いてあれば5分。

2

フライパンで豚ミンチを炒め、油が出てきたら野菜を炒める(今回は人参・もやし・大根の葉)。

3

野菜に火が通ったら、水を良く切ったフォーを入れ、酒を回しいれて麺をほぐしながら炒める。

4

醤油・ホンダシ・塩コショウで味付けをして、最後にごま油を数滴かけて出来上がり!

5

写真

フォーは、無印良品で購入できます。

コツ・ポイント

普通の焼きうどんを作る要領でOKです。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に簡単に作れて、家族も一緒に食べれる麺料理と思い作りました。
レシピID : 789210 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/19

First tsukurepo mark
写真

鰹節on!ライスヌードルで焼きうどんもイケますね♥美味しかった〜

hawaiisunny

レポありがとう! 鰹節、見た目も味もバッチリですね(^^)

Profile あっらっきー 2011年11月13日 10:09
米アレルギーの子は無理ですよね?
アレっ子ママ卒業 2011年11月15日 07:36
>あっらっきーさん
コメントの返信遅れてすいませんでした。
米アレルギーには利用できないレシピですね・・。
小麦もダメなようなら、春雨を利用してみては?