☆長芋入りジャーマンポテト☆

☆長芋入りジャーマンポテト☆
ほっくほくで美味しい!!
にんにく効いてておつまみにもおかずにも!!

材料 (4人分)

ジャガイモ
中2つ
5cmくらい
ベーコン
3枚
ソーセージ
3本くらい(お好みで)
2かけ
刻みパセリ
少々
塩コショウ
少々

1

ジャガイモ、長芋、ソーセージを一口サイズに切ります。ジャガイモはレンジで2分くらいチンしといた方がいいです☆

2

にんにくはみじん切り。ベーコンは1cmくらいに切ります。

3

フライパンにオリーブ油を垂らし、にんにくをまず炒め、香りを出します。

4

ベーコン、ジャガイモ、長芋、ソーセージの順に炒めてお好みで塩コショウを振って下さい♪

5

最後に刻みパセリを振りかけて出来上がり(^o^)丿

コツ・ポイント

ベーコンはお好みでカリッと焼いてもいいし、にんにくは私はカリカリにします☆ベーコンからも塩分が出るので塩コショウはお好みで(p´∀`q)

このレシピの生い立ち

ジャガイモが少ししかなくて・・・。
長芋も芋だっ!!
使ってしまおう!と考えて出来上がりました(-∀・)
レシピID : 789439 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

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