豚肉と九条ねぎの柚子こしょう炒めの画像

Description

柚子こしょうの香りがいい!

材料

調味料
  しょうゆ
大さじ1
  酒
大さじ2
  砂糖
大さじ1
  柚子こしょう
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は半分に切り、調味料を良くもみ込んでおきます。

  2. 2

    九条ねぎは7㎝長さに切ります。

  3. 3

    フライパンを熱して油を加え、九条ねぎを全体に散らし、フタをしながら両面がこんがりと焼き色が付くまで焼き、取り出します。

  4. 4

    同じフライパンで豚肉を炒め、➌を戻し入れて軽く混ぜ合わせ、火を止めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買物で1束¥100の九条ねぎを発見~これは使わないと~
我が家の恒例の豚肉と炒めてみました
レシピID : 789865 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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☆チャッピ☆
家庭菜園の青ねぎですが…柚子胡椒のピリッとしたのがとっても美味しかったです♡ねぎ消費に困ってたので助かりました!
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ゆかりんご117♪
九条ネギはじめて食べました!( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” ピリッと辛くて美味しかったです!! お弁当にも持っていきます🍱🍴
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S72☆
柚子胡椒はなかったので刻みゆずで♪さっぱりしていて美味しかったです。パクパク食べてしまいました!
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隅乃ひかげ
初九条ネギ!簡単にできてさっぱり食べれました