春キャベツのクリームパスタの画像

Description

春キャベツを使った、クリームパスタです。

材料 (春キャベツのクリームパスタ(2人))

2人分約200g
飾りの人参
適量
1カップ
コンソメ
1個
バター
たっぷり20g
塩コショウ
適量
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    パスタは固めにゆで始めておく。

  2. 2

    その間に、フライパンにバターを溶かし、キャベツとベーコンを炒める。
    火が通れば一度外に出す。

  3. 3

    茹で上がったパスタはザルに上げ、オリーブオイル少々で絡めておく。

  4. 4

    フライパンに生クリームを入れ火にかけ、沸騰する直前にコンソメと、炒めたキャベツ、ベーコンを加える。

  5. 5

    ゆでたパスタも同時に加え、ソースと絡める。塩コショウで味付けて、盛り付ける。

  6. 6

    写真

    フライパンに残っているソースで、アボカドも軽く火を通して、盛り付ける。完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツは1個使い切るのが大変なので、
春キャベツをたっぷり使用したパスタを提案します。
レシピID : 790084 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート