黒酢ねぎソースのチキンから揚げ
Description
黒酢ねぎソースはかけるよりも付けて食べた方がおいしいです。
yychiro
材料
（２人分）
６cm
Aお醤油
大さじ0.5
A黒酢
大さじ2.5
Aみりん
大さじ1
A味の素
適宜
サラダ油
適宜
Bしょうが（チューブ）
４cmぐらい
Bお醤油
小さじ１
B三ツ矢サイダー
大さじ１
作り方
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1
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鶏肉を処理してBを加えよくもみ少しおく
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2
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ねぎを小さくみじん切りにし、Aを混ぜた中に加える
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3
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サラダ油を熱し、漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶしてカリッと揚げる
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4
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カリッと揚がった鶏肉に黒酢ねぎソースをつけて食べる！
おいし～い！！
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コツ・ポイント
黒酢の甘さはお好みで調整してください
このレシピの生い立ち
サイダーが肉をやわらかくすると聞いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yychiro
