新タマネギの簡単スープ

新タマネギの簡単スープ
時間がない朝だけど新タマネギのスープが飲みたい!という方にオススメですv

材料 (2人分)

新タマネギ
1個
ベーコン
1、2枚
300cc
塩・コショウ
お好みで

1

鍋に水300ccを入れ、沸騰までの間に新タマネギを薄く切る。ついでにベーコンも細く切っておく。

2

薄く切った新タマネギをラップに包み、レンジでチン(5分)。

3

沸騰したらベーコンと固形コンソメを入れ、新タマネギを投入。

4

好みで塩を入れたりして、味見していい感じだったら出来上がり!

コツ・ポイント

レンジでチンすると新タマネギが柔らかくなるので、調理時間が短くなります♪

このレシピの生い立ち

新タマネギのスープが大好きで、いつも丸ごと入れていたのですが、丸ごとだと意外と煮込み時間がかかるんですよね。…という訳で、10分くらいで作れないかと思い、改良してみました。丸ごと一個よりもカサがあるので、新タマネギ一個でも二人分作れますv
レシピID : 793480 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/04/19

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新玉のあっさり感とベーコンのコクが超マッチして旨!絶対おかわり♡

赤い電話

今が旬の新玉を丸ごと食べるって贅沢ですよね♡おかわり必須!

09/08/15

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玉葱の甘みがすごく出てて美味しかったですw

K/S

新タマだけでなくタマネギ可なのでいいですよねvありがとう!

09/05/25

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すごく甘くて美味しかったです!ブロッコリーも入れてみました。

梅蔵★

今の季節、重宝しますよねvブロッコリーネタありがとうです!!

09/05/18

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忙しい時にささっと作れて美味しい!!これはリピです!(≧ω≦)b

あおぞら★

材料も最低限なので、簡単ですよね♪ありがとうございますv