いちご＆レーズンのラッシー♡
Description
旬のいちごと牛乳に浸したレーズン（ラムレーズン）をラッシーにしてみました。コーンフレークを入れて朝食にも♡
miyuki12
材料
（1～２人分）
作り方
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1
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牛乳にレーズンを入れて冷蔵庫で８時間以上浸してふやかしておく。コツポイント参照
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2
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１をミキサーに入れ少し回してから、残りの材料も全て入れ混ぜる。少し粒々感を残すのがお勧め。
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3
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こちらはフレークを入れてみました。美味しいだけではなく、自然のミネラルもばっちり♡
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4
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もし残ったら、小さめのカップに入れて冷凍するとシャーベットにも♡
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コツ・ポイント
レーズンの戻し方はPERNELLさんの「一石二鳥♪レーズンをミルクで戻したら♪」（ID774409)を参考にさせて頂きました。PERNELLさんありがとう。いちごを凍らせておくと、冷たくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
旬の美味しくてお買い得のいちごを見るとうれしくて、つい買ってしまう今日この頃。とは裏腹にいちごに飽きてきた子供たち。なのでビタミンＣ＆カルシウム＆ミネラルたっぷりのラッシーにしてみました。コーンフレークを入れるとおやつや朝食代わりにも♡
miyuki12
