ほうれん草とベーコンの柚子胡椒うどん
Description
洋風うどん
旦那サマのお箸がとまりません!!
旦那サマのお箸がとまりません!!
材料
(1人前)
1玉
好きなだけ
2枚
にんにく
少々
オリーブオイル
大さじ1
★柚子胡椒
小さじ1/2
★ポン酢
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1/2
塩コショウ
少量
かつお節・ゴマ
お好みで
作り方
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1
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オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れて温め、いい香り賀してきたらほうれん草とベーコンを塩胡椒しながら炒める
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2
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いったん、お皿に出す。
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3
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フライパンを洗わずにそのまま、うどんを入れて、水20CC(分量外)を入れてほぐしながら炒める
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4
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ある程度ほぐれてきたら、2を入れてあわせ、★調味料を入れて炒めあげる。
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5
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いためたら完成!
お好みで、かつお節や・白ゴマを載せて食べてみて下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余ったうどんでおいしい洋風うどんにしてみました★