きな粉クリーム♪サンドクッキー✿
作り方
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1
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きな粉クリームの材料を混ぜておく
■オーブンを180度に予熱開始
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2
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ボウルに(ビニール袋でも)クッキー生地の材料を全部加え混ぜる。ゴマを入れる場合はここで投入。
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3
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生地がまとまったらラップの上に取り出し棒状にまとめる(まとまりにくいのでビニール袋のままでも)
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4
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包丁などで③の生地を食べやすい大きさにカットする(丸めにくいので)
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5
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オーブンシート(アルミホイル)を敷いた天板にクッキー生地を並べる
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6
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180度に予熱したオーブンで12~15分焼く(※冷めるまで触らないでね)
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7
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クッキーが完全に冷めたらクッキー2枚の間に①のきな粉クリームをサンドして出来上がり!
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8
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■きな粉クリームなしでも♪カロリーUPしちゃいますから・・・
■黒砂糖で作ってみました。
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コツ・ポイント
☆全部ビニール袋ですると楽チンかも!
☆きな粉クリームの甘さがあるので
クッキーの砂糖の量はお好みで加減して下さい
☆ゴマもお好みでどうぞ。
☆写真差し替えました。材料、工程見直しました。スミマセン・・・
☆きな粉クリームの甘さがあるので
クッキーの砂糖の量はお好みで加減して下さい
☆ゴマもお好みでどうぞ。
☆写真差し替えました。材料、工程見直しました。スミマセン・・・
このレシピの生い立ち
大好きなきな粉のクッキーが食べたくて。
バターなかったのでサラダ油で作ったらホロホロサクサクで美味しかった!
ちょっと濃厚なお味がお気に入り~♪
バターなかったのでサラダ油で作ったらホロホロサクサクで美味しかった!
ちょっと濃厚なお味がお気に入り~♪