クック膳で煮大根

クック膳で煮大根
クック膳を使って、放置料理(?)です。煮くずれないので良いです。

材料

大根
6センチ
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ1
大さじ3
少々

1

大根を2センチ厚に切って皮をむく。
クック膳に、だし汁、醤油、酒、みりん、塩を入れたら、大根を並べる。

2

700Wで5分、蓋を開けて、大根を裏返して、再び5分。
更に蓋を開けて大根を裏返し、4分、もう一度大根を裏返して4分。

3

4

コツ・ポイント

さすがに、レンジだけでは中までは味がしみないので、表面が濃いめになるレシピです。
もし、煮たあとに、煮汁につけておく時間があれば、味付けはもう少し薄めで良いと思います。
ひっくり返すの面倒なら厚さ半分で。

このレシピの生い立ち

クック膳を買ったので。
レシピID : 795210 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/04

First tsukurepo mark
写真

とても簡単でした!!美味しかったです!

yuukaa21

ありがとうございます!小さく切った方が味がしみますね