たけのこハヤシライス

ターメリックライスにして絹さや（これも旬ですね）を添えて色鮮やかにすると、よりおいしそうです。

この頃頻繁にいただくたけのこ。一味違った食べ方をしたいと思って考えました。玉葱の代わりにたけのこを使っただけの超簡単レシピです。