簡単☆なのに美味しい 薄切り大根鍋

鍋に水をはり、昆布を入れ２時間ほど浸す。

浸しておいた昆布を取りだす。だし汁を暖める。

だし汁は、お好みのものに変えてもOK

大根の外皮をむき、そのあとピーラーかスライサーを使いひたすら長〜くスライス。ピーラーだと、こんな形に…。

完成☆ポン酢、胡麻だれ、お好みのタレでどうぞ！