チョコチップスコーン の画像

Description

ホットケーキミックスを使って簡単に作れます。クリームチーズを入れたのでチーズの香りが漂って美味しく出来ました。

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと1cm角に切ったケーキ用マーガリンを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に溶き卵とクリームチーズを加えて混ぜ、豆乳を加える。

  3. 3

    生地をひとまとめにしたら、めん棒で1.5cmの厚さにのばす。

  4. 4

    直径5cmの型で抜く。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷いて180℃のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間や温度はオーブンなどにより調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って蒸しパンを作ったりしますが、今回はチョコチップスコーンを作ってみました。
レシピID : 796129 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

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