油不要～照り焼き風チキン

にんにく・しょうが（今回しょうがはﾁｭｰﾌﾞです）はみじん切りにしてすべての材料を圧力鍋にいれ６分加圧する。

加圧終了後、汁のまますべてフライパンへ移し絡ませながら水分が少量になるｍで煮込んでいく。

最後に白ゴマをふりかけて出来上がり。