ホタテ(帆立)の肝とヒモのバター炒め

ホタテ(帆立)の肝とヒモのバター炒め
ホタテ(帆立・ほたて)のバター炒め
【料理器具】フライパン

材料 (2人分)

ホタテ(ほたて・帆立)
2ヶ
バター
大さじ1
少々

1

帆立の身は刺身で食べる。

2

ホタテの肝とヒモをフライパンにバターをひいて焼く。

3

写真

できあがり。
お好みで塩を少々かけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホタテ(帆立)の肝とヒモのバター炒めは我が家のオリジナルレシピです。
レシピID : 796840 公開日 : 09/05/23 更新日 : 15/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/08

First tsukurepo mark
写真

初生ホタテ購入&処理。とても簡単で美味しかったです☆

さおりん@料理特訓中

ありがとうございました