きゅうりの豆腐よう漬けの画像

Description

焼酎にぴったり☆ 案外、白ワインにも合う~☆

材料

鍾乳洞貯蔵熟成とうふよう
適量
適量
焼酎など
適量で!!

作り方

  1. 1

    金武の観音茶屋に行き、豆腐ようを予約する。

  2. 2

    数ヶ月間ひたすら待つ。

  3. 3

    写真

    豆腐ようが届いたら、美味しく頂く☆

  4. 4

    豆腐ようを食べ切った残りの漬け汁に、塩もみしたきゅうりを入れる。

  5. 5

    浅漬けでも一夜漬けでもウマい☆

コツ・ポイント

美味しい豆腐ようを選ぶことですな~~。

このレシピの生い立ち

豆腐餻を食べ終わった後にもう一品♪
レシピID : 797605 公開日 : 09/05/01 更新日 : 15/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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櫻井愛
今回は大根です♪このレシピ、ハマりました(^ω^)

おぉっ☆次は是非、観音茶屋の豆腐ようでお試しあれ!!

初れぽ
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櫻井愛
蓮根で作りました~(^ω^)2度美味しいし、エコですね♪♪

これに食いついて下さる方がいるとは…!!やるなぁ、愛たん☆