計量カップで作る☆タピオカミルク餅

計量カップで作る☆タピオカミルク餅の画像

Description

基本1:1:3で作るので、分量を覚えるのも楽!(^o^)
くず餅のような食感がおいしいよ!

材料 (四人分)

計量カップ 1
砂糖
計量カップ 1
牛乳、(豆乳でも可)
計量カップ 3
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    暫くすると、さらさらの液体が透明になって固まってくるまで良く錬ります

  3. 3

    写真

    平らなバットに移して、冷やしたら完成です。仕上げにきなこ(砂糖を加えてます)をまぶしたらできあがりです

  4. 4

コツ・ポイント

基本は1:1で牛乳は本来は4なのですが、牛乳(無脂肪とか、豆乳)によって固まり具合が変わるので、失敗のない1:1:3でレシピアップしてます。我が家は牛乳で作るよりも豆乳(紀文の特濃)の方が美味しいと言ってます

このレシピの生い立ち

冷やしても硬くならないので、子供のおやつに!!
レシピID : 797982 公開日 : 09/05/02 更新日 : 11/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (3人)
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bromski
今度は、マンゴーパウダーも、使ってみました。旦那の反応が楽しみ

マンゴーパウダー.ご主人の反応が楽しみですね(^^)

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bromski
タピオカのコンスターチが見つかったので、またまた作りました。

いつもありがとうございます

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bromski
旦那からのリクエストで何回めのリピでしょう。

いつもリピありがとうございます。もう手慣れたもんですね♪

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bromski
アメリカ人の旦那が大好きで、あっと言う間なくなります。

アメリカ人のご主人が好物とは嬉しいです(^^)