ありあわせバナナケーキ・・・☆

ありあわせバナナケーキ・・・☆
ホットケーキミックスとバナナ、オリーブオイルの超簡単ケーキです♪覚え書き程度のレシピで恐縮ですが・・・(^^;)

材料 (18cmパウンド型1個分)

2個
バナナ(熟したもの)
1本
オリーブオイル、牛乳
各 大さじ4〜5くらい

1

写真

オーブンを170度に予熱
つぶしたバナナ・割ほぐした卵・牛乳・オリーブオイルを混ぜる。

2

そこにホットケーキミックスを2〜3回に分けて、練らないように混ぜる。

3

写真

型に入れて170度のオーブンで35〜40分焼く。
竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

熟したバナナとホットケーキミックスが余ってるけどバターがない!というときに作りました。
レシピID : 798033 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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