意外な三色ご飯

意外な三色ご飯
うちの三食ご飯ゎひき肉、卵と鮭(^ω^)
でも鮭だけがない..代わりにハムにトライしてみました!!

材料 (2)

【茶色】
ひき肉..100g
砂糖..大1
みりん..大1
しょうゆ..大1/2
【黄色】
卵..2個
砂糖..大1
酒..大1/2
【赤色】
ハム..4枚
マヨネーズ..小1/2
ケチャップ..小1/2

1

【茶色を作る】
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、色が変わったら、砂糖、しょうゆ、みりんを加え、味つけ。

2

【黄色を作る】
フライパンに卵を割り入れ、砂糖と酒も加え、火をつけ、さいばしでたえずかきまぜる。

3

【赤色を作る】
ハムを細かく切り、マヨネーズとケチャップで和える

4

温かいご飯の上に三色綺麗に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

黄色を作る時ゎひたすらはしを動かすこと(^O^)/そうすると細かなそぼろが作れます♪

このレシピの生い立ち

ふと食べたくなったので(^O^)/
レシピID : 798080 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

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